Étiquette : cannelle

Moelleux aux pommes et cannelle sans gluten

Moelleux aux pommes et cannelle sans gluten

Avez-vous un souvenir d’un gâteau de grand-mère qui vous tient à coeur et dont l’odeur vous revient encore dans les narines rien qu’en fermant les yeux ? Pour moi, c’est celui d’un délicieux gâteau généreux aux pommes, aux airs rustiques, brillant avec la confiture d’abricots 

Muffins pomme, amande et cannelle légers et sans gluten

Muffins pomme, amande et cannelle légers et sans gluten

Un bon gros muffin pomme et cannelle bien moelleux, c’est toujours parfait pour un goûter d’automne tout doux. Pas de beurre ni d’huile ici, pas de lactose, pas de sucres raffinés mais du sucre complet. Pas de gluten, même si on peut les réaliser à