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Curry de boeuf carottes madras

Curry de boeuf carottes madras

Allier la saveur du curry madras, et notre bon vieux boeuf carottes… et obtenir un délicieux mijoté de boeuf tendre avec des notes subtiles de curry et de coco. Si vous aussi vous voulez varier les plaisirs, je vous propose ce mijoté de boeuf très […]

Gâteau à l’amande, avoine et fleur d’oranger sans MG ajoutées et sans lactose

Gâteau à l’amande, avoine et fleur d’oranger sans MG ajoutées et sans lactose

Un petit gâteau tout simple et tout sain au bon goût d’amande et de fleur d’oranger, ça vous tente ? Bien-sûr si vous n’aimez pas la fleur d’oranger vous pouvez vous en passer et ne garder que l’arôme d’amande. Pour l’avoine, si vous n’avez pas […]

Biscuits vegan noisette, avoine et peanut butter (option sans gluten), sans MG ajoutées

Biscuits vegan noisette, avoine et peanut butter (option sans gluten), sans MG ajoutées

J’adore avoir à disposition des petits biscuits secs à grignoter, peu importe l’heure qu’il est. J’avais envie de nouveaux petits biscuits craquants mais sans MG ajoutées. Et pour ça j’ai donc utilisé mon peanut butter chouchou de chez Prozis. (Le code FLORA10 vous permet de […]

Tarte au citron

Tarte au citron

La tarte au citron… Un classique de la pâtisserie que j’aime faire aimer. Tout le monde n’est pas fan de citron. Mais cet appareil crémeux au citron est d’un équilibre, entre sucre et acidité. Un classique pas compliqué à réaliser. Meringue ou pas meringue ? […]

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Huum… l’odeur d’une tarte aux pommes le dimanche… je ne sais pas vous, mais moi ça me fait rêver. Oui il m’en faut peu. Une délicieuse pâte sucrée aux amandes croustillante, une compotée de pommes généreuse, vanillée et citronnée avec une touche de cannelle et […]

Pain d’épices moelleux (sans MG ajoutées)

Pain d’épices moelleux (sans MG ajoutées)

Mon incontournable en cette saison de fêtes : le pain d’épices 😍. J’en raffole tellement ! Et c’est si simple et si rapide à faire maison 🤗. Pour ma part ça fait déjà un mois que je m’y suis mise, et que que je tourne […]

Crème glacée au pain d’épices et au miel (sans sucres ajoutés)

Crème glacée au pain d’épices et au miel (sans sucres ajoutés)

Une délicieuse glace faite maison pour les fêtes… avec un parfum de fêtes original tout en restant simple mais incontournable : le pain d’épices ! Et ici, j’ai réalisé cette glace avec mon pain d’épices moelleux fait maison également. Bref, un petit délice. Quand Kitchen […]

Gaufres légères et moelleuses au fromage blanc 0%

Gaufres légères et moelleuses au fromage blanc 0%

De bonnes gaufres moelleuses, légères et parfumées… Miam ! Je vous livre ma dernière recette de gaufres parfaites pour le goûter… (Bon d’accord… ici c’était le petit-déjeuner 😅). Elle sont légères, au fromage blanc 0%. J’ai choisi de les parfumer à la cannelle et de […]

Pain brioché tricolore au lait végétal, cacao, vanille et matcha (vegan)

Pain brioché tricolore au lait végétal, cacao, vanille et matcha (vegan)

Cela faisait longtemps que je n’avais pas refait mon pain au lait ou même une pâte briochée tout court. J’ai reçu un délicieux matcha biologique « premium » d’une qualité certaine, de la part d’Anatae. D’ailleurs je vous ai obtenu une réduction de 10% sur votre commande […]

Banana bread muffins aux pépites de chocolat noir et beurre de cacahuètes (sans sucres, sans MG ajoutées, à IG bas et sans lactose)

Banana bread muffins aux pépites de chocolat noir et beurre de cacahuètes (sans sucres, sans MG ajoutées, à IG bas et sans lactose)

Le banana bread c’est si bon! Du coup, j’ai souhaité m’en faire version muffins, à déguster au petit-déjeuner, en collation ou encore au goûter. Ils sont justes parfaits! La banane, le chocolat noir et le beurre de cacahuètes forment une de mes associations favorites <3. […]