Pâtisserie et cuisine Souvent "sans" mais toujours gourmandes
J’ai toujours adoré les yaourts à boire. Et je dois dire que fait maison, c’est encore mieux ! En plus c’est si facile à faire. Avec cette association abricots et nectarine, je vous propose une petite pause douceur acidulée. En effet, il y a la …
Cette boisson… c’est exactement le genre de boisson qu’on goûte avant de s’exclamer : “Ok, ça va être ma boisson de l’été !” (Je suis sûre que vous l’avez déjà dit ! Ha ha !) C’est fait avec trois fois rien (ou trois fois quelque …
J’avais un gros melon charentais qui commençait à faire la tête alors j’ai décidé d’en passer la moitié dans une bonne boisson fraîche express totalement en impro avec ce que j’avais. Eh bien, melon et citron vert c’est délicieux ! Aucune herbe aromatique ici, juste …
Et voici ma version de l’Iced Banana bread latte, mais sans café, et sans sirop de banane. En effet, à la base on fait ce latte avec un sirop de banane (banane et sucre, le tout cuit à la casserole puis mixé et filtré). Ici, …
En plein mois de juillet on ne dit pas non à une bonne boisson fraîche ! Et ce jus frais et désaltérant, avec une bonne pastèque bien sucrée, est un vrai délice ! Lorsqu’on intègre une plante aromatique à ce jus, on pense à la …
J’adore la chicorée… et en latte c’est délicieux ! L’hiver je les bois chauds alors forcément l’été j’opte pour une version glacée. La chicorée a ce petit goût naturellement caramélisé qui, avec une touche de miel, de vanille et de cannelle et du lait végétal …
