Purée d’amandes et noisettes au sirop d’érable façon praliné

Purée d’amandes et noisettes au sirop d’érable façon praliné

Envie d’un topping gourmand et sain pour vos petits-déjeuners ? J’adore les purées d’oléagineux, amandes, noisettes… beurres de cacahuètes au chocolat ou à la cannelle, c’est toujours un régal et une touche de gourmandise à ajouter à son petit-déjeuner ou goûter. Je vous avais donné 

Confiture crue de chia exotique (mangue, passion, citron vert)

Confiture crue de chia exotique (mangue, passion, citron vert)

Connaissez-vous la confiture crue réalisée avec des fruits et des graines de chia sans cuisson ? En bref, il s’agit d’une confiture utrla simple, ultra rapide et surtout ultra nutritive… ah oui et délicieuse aussi :D. Eh bien moi je ne connaissais pas et c’est 

Pâte à tartiner chocolat noisette healthy (à la purée de noisette maison)

Pâte à tartiner chocolat noisette healthy (à la purée de noisette maison)

De la pâte à tartiner au bon goût de noisette, sans culpabiliser, avec uniquement des ingrédients sains ça vous tente ? Cette pâte à tartiner a été complètement improvisée. À la base je venais juste de me réaliser ma première purée de noisettes maison. Je l’ai 

Lemon curd acidulé vegan et healthy (sans matières grasses)

Lemon curd acidulé vegan et healthy (sans matières grasses)

Après mon lemon curd à tartiner sans beurre au sucre complet, voila un nouveau lemon curd que j’ai testé et validé ! J’en suis trop trop fan. Comme l’autre lemon curd contient de l’oeuf, je voulais en tester sans oeuf d’une part. Et d’autre part 

Lemon curd à tartiner healthy, sans beurre au sucre complet

Lemon curd à tartiner healthy, sans beurre au sucre complet

Avis à tous les fans de citron et de lemon curd comme moi et qui se privaient d’en manger dans une version à tartiner car trop gras ou pas assez sain… Ce temps est révolu ! 😀 Comment vous dire qu’avec cette nouvelle petite recette 

Beurre de cacahuètes maison à la cannelle

Beurre de cacahuètes maison à la cannelle

Je ne sais pas vous mais moi j’adoooore le beurre de cacahuètes. Et c’est tellement meilleur fait maison et si rapide de le faire soi-même 🙂 Le beurre de cacahuètes (s’il n’est pas trafiqué bien sûr) a des bienfaits nutritionnels vraiment intéressants, bon c’est pas