Pâtisserie et cuisine Souvent "sans" mais toujours gourmandes
J’adore ces pancakes au citron et aux myrtilles ! Ils sont réalisés avec ma pâte à pancakes sans gluten dans laquelle je remplace quelques arômes que j’utilise habituellement par du citron et à laquelle j’ajoute des myrtilles. On a des pancakes bien gourmands, parfumés, légers …
Mes crêpes sans gluten sont sur mon Insta depuis longtemps et je me suis rendue compte qu’elles n’étaient pas encore ici. Alors il est grand temps d’y remédier car elles sont délicieuses ! Légères et parfumées, c’est la recette que je me fais toujours pour …
Bon, je suis en pleine actualisation de mon blog, doucement mais sûrement, car il y a du boulot pour mettre ici tout ce que je poste sur Instagram depuis X temps. Cette butternut par exemple (qui vous a énormément plu quand je l’ai postée❤️) , …
Je raffole de la patate douce, vous le savez si vous me suivez sur Instagram (@byflorab)😅. Et je crois que cet hiver c’est au moins une fois par semaine. Il y a tant de façons de la cuisiner que je ne m’en lasse pas, tout …
Pour mardi gras ou pour une petite collation rapide, saine et délicieuse, je vous propose de réaliser ces petits beignets (ou presque) de pomme à la cannelle et sans friture. Pour ça, de simples rondelles de pommes qu’on vient tremper dans ma pâte sans gluten …
Je raffole de la patate douce. Et je crois que cet hiver c’est au moins une fois par semaine. Il y a tant de façons de la cuisiner que je ne m’en lasse pas, tout comme je ne me lasse pas de celle-ci. Une patate …
Voici ma galette pistache. Celle que je fais à partir de ma galette avec ma crème d’amande sans beurre postée dernièrement. Une crème incroyablement gourmande et généreuse, moins sucrée, sans beurre, sans lactose, sans gluten et sans sucre blanc car j’ai utilisé de la cassonade …
Si vous aimez l’association poire / amande comme dans la tarte Bourdaloue ou encore dans un bon cake et que vous adorez le goût de la frangipane, il y a de fortes chances que cette galette soit faite pour vous. Vous pouvez aussi prendre la …
Cela fait quelques années maintenant que je fais une bûche différente pour chaque réveillon de Noël. Pour ce réveillon 2022 j’avais envie d’une bûche gourmande, avec des saveurs qui plaisent à tous et régressive à l’image de celle de l’année dernière qui avait fait l’unanimité. …
Mes petits sablés au cacao, épices et zestes de clémentine (ou orange) sont le petit plaisir parfait à déguster avec une bonne boisson chaude en ce mois de décembre. Ils sont aussi parfaits le reste de l’année sous une autre forme :). Ils sont sans …
