Pâtisserie et cuisine Souvent "sans" mais toujours gourmandes
Après les mini donuts healthy au four glaçage chocolat noir et chocolat blanc, j’ai eu envie d’une version plus exotique. Et cette version coco, rhum, citron vert est juste à tomber. Tout comme ma recette précédente ils sont faits à base d’ingrédients sains, se réalisent …
De la pâte à tartiner au bon goût de noisette, sans culpabiliser, avec uniquement des ingrédients sains ça vous tente ? Cette pâte à tartiner a été complètement improvisée. À la base je venais juste de me réaliser ma première purée de noisettes maison. Je l’ai …
Un magnum maison super healthy ça vous dit ? Quand il fait chaud (ou pas), avoir une de ces petites merveilles super healthy à portée de main c’est juste le bonheur ! Pour la petite histoire de cette glace, j’avais en tête de me …
Après mon lemon curd à tartiner sans beurre au sucre complet, voila un nouveau lemon curd que j’ai testé et validé ! J’en suis trop trop fan. Comme l’autre lemon curd contient de l’oeuf, je voulais en tester sans oeuf d’une part. Et d’autre part …
Ne sont-ils pas juste trop mignons ces tout mini donuts ?! 😀 Je suis récemment tombée sur un moule à mini donuts en silicone (voir photo) et quand je l’ai vu je l’ai embarqué tout de suite avec moi ! J’ai tout de suite pensé …
Envie d’une version saine du pesto vert ? Voilà une nouvelle recette qui devrait vous plaire si comme moi vous êtes fan d’avocat :D. Pour la petite histoire, j’avais envie d’un pesto vert. J’avais prévu de tester une sauce à l’avocat type pesto. Et …
Envie de changer un peu pour votre petit-déjeuner ou votre goûter ? Pourquoi ne pas tenter ces délicieux rolls ultra moelleux au lemon curd sans beurre et à la myrtille. J’ai créé cette recette suite à la réalisation de mon lemon curd sans beurre …
Avis à tous les fans de citron et de lemon curd comme moi et qui se privaient d’en manger dans une version à tartiner car trop gras ou pas assez sain… Ce temps est révolu ! 😀 Comment vous dire qu’avec cette nouvelle petite recette …
Une délicieuse crème glacée, gourmande et ultra saine ça vous tente ? Vous connaissez certainement les nice cream… des crèmes glacées réalisées à base de bananes congelées. Oui oui cette texture de folie est obtenue avec juste de la banane congelée c’est pas dingue ? …
Une folle envie de chocolat ? Des bananes trop mûres dans le panier ? Eh bien voilà une nouvelle recette qui est faîte pour vous 😀 ! Healthy et vegan, cet énorme gâteau dont je ne saurais vous dire si sa texture est plutôt type …
