Pâtisserie et cuisine Souvent "sans" mais toujours gourmandes
Voilà une vieille recette instagram qui ne figurait pas encore ici (comme beaucoup d’ailleurs, mais j’y travaille toujours). C’est une des nombreuses versions de mon flan au yaourt (végétal ou fromage blanc) qui réunit douceur, acidité et fraîcheur, dans une petite gourmandise à déguster sans …
Un bon gros muffin pomme et cannelle bien moelleux, c’est toujours parfait pour un goûter d’automne tout doux. Pas de beurre ni d’huile ici, pas de lactose, pas de sucres raffinés mais du sucre complet. Pas de gluten, même si on peut les réaliser à …
Cette année, comme tous les ans depuis quelques années maintenant, je me suis occupée de faire la bûche. J’aime changer de saveurs à chaque fois et créer la surprise. Pour ce réveillon de Noël 2021 j’avais envie d’une bûche gourmande, de saveurs qui plaisent à …
