Étiquette : dessert

Muffins pomme, amande et cannelle légers et sans gluten

Muffins pomme, amande et cannelle légers et sans gluten

Un bon gros muffin pomme et cannelle bien moelleux, c’est toujours parfait pour un goûter d’automne tout doux. Pas de beurre ni d’huile ici, pas de lactose, pas de sucres raffinés mais du sucre complet. Pas de gluten, même si on peut les réaliser à 

Bûche vanille, crémeux caramel, biscuit brownie, noix de pécan caramélisées et glaçage rocher

Bûche vanille, crémeux caramel, biscuit brownie, noix de pécan caramélisées et glaçage rocher

Cette année, comme tous les ans depuis quelques années maintenant, je me suis occupée de faire la bûche. J’aime changer de saveurs à chaque fois et créer la surprise. Pour ce réveillon de Noël 2021 j’avais envie d’une bûche gourmande, de saveurs qui plaisent à