Mois : mai 2017

Pâte à tartiner chocolat noisette healthy (à la purée de noisette maison)

Pâte à tartiner chocolat noisette healthy (à la purée de noisette maison)

De la pâte à tartiner au bon goût de noisette, sans culpabiliser, avec uniquement des ingrédients sains ça vous tente ? Cette pâte à tartiner a été complètement improvisée. À la base je venais juste de me réaliser ma première purée de noisettes maison. Je l’ai 

Magnum healthy maison, nicecream banane, fraises et poudre d’acaï

Magnum healthy maison, nicecream banane, fraises et poudre d’acaï

  Un magnum maison super healthy ça vous dit ? Quand il fait chaud (ou pas), avoir une de ces petites merveilles super healthy à portée de main c’est juste le bonheur ! Pour la petite histoire de cette glace, j’avais en tête de me 

Lemon curd acidulé vegan et healthy (sans matières grasses)

Lemon curd acidulé vegan et healthy (sans matières grasses)

Après mon lemon curd à tartiner sans beurre au sucre complet, voila un nouveau lemon curd que j’ai testé et validé ! J’en suis trop trop fan. Comme l’autre lemon curd contient de l’oeuf, je voulais en tester sans oeuf d’une part. Et d’autre part 

Mini donuts minute healthy à la vanille  (cuisson au four avec moule en silicone)

Mini donuts minute healthy à la vanille (cuisson au four avec moule en silicone)

Ne sont-ils pas juste trop mignons ces tout mini donuts ?! 😀 Je suis récemment tombée sur un moule à mini donuts en silicone (voir photo) et quand je l’ai vu je l’ai embarqué tout de suite avec moi ! J’ai tout de suite pensé 

Pesto d’avocat et noix de cajou

Pesto d’avocat et noix de cajou

  Envie d’une version saine du pesto vert ? Voilà une nouvelle recette qui devrait vous plaire si comme moi vous êtes fan d’avocat :D. Pour la petite histoire, j’avais envie d’un pesto vert. J’avais prévu de tester une sauce à l’avocat type pesto. Et 

Rolls briochés citron myrtilles (sains et vegan)

Rolls briochés citron myrtilles (sains et vegan)

    Envie de changer un peu pour votre petit-déjeuner ou votre goûter ? Pourquoi ne pas tenter ces délicieux rolls ultra moelleux au lemon curd sans beurre et à la myrtille. J’ai créé cette recette suite à la réalisation de mon lemon curd sans beurre 

Lemon curd à tartiner healthy, sans beurre au sucre complet

Lemon curd à tartiner healthy, sans beurre au sucre complet

Avis à tous les fans de citron et de lemon curd comme moi et qui se privaient d’en manger dans une version à tartiner car trop gras ou pas assez sain… Ce temps est révolu ! 😀 Comment vous dire qu’avec cette nouvelle petite recette 

Nice cream façon Snickers et sauce caramel crue minute healthy et vegan

Nice cream façon Snickers et sauce caramel crue minute healthy et vegan

Une délicieuse crème glacée, gourmande et ultra saine ça vous tente ? Vous connaissez certainement les nice cream… des crèmes glacées réalisées à base de bananes congelées. Oui oui cette texture de folie est obtenue avec juste de la banane congelée c’est pas dingue ? 

Gâteau vegan double chocolat et banane sans matières grasses

Gâteau vegan double chocolat et banane sans matières grasses

Une folle envie de chocolat ? Des bananes trop mûres dans le panier ? Eh bien voilà une nouvelle recette qui est faîte pour vous 😀 ! Healthy et vegan, cet énorme gâteau dont je ne saurais vous dire si sa texture est plutôt type 

Brioche ultra moelleuse à la cannelle (healthy et vegan)

Brioche ultra moelleuse à la cannelle (healthy et vegan)

Le goût des Cinnamon rolls dans une grosse brioche ultra moelleuse ça vous tente ? 🙂 <3 Si comme moi vous adorez les Cinnamon rolls, je peux vous dire que vous allez devenir accroc à cette brioche ! Cette brioche saine et vegan est une