Pâtisserie et cuisine Souvent "sans" mais toujours gourmandes
Des crêpes sans gluten, low carb (faibles en glucides) pour les sportifs mais pas que ! Le sport ayant intégré mon quotidien depuis quelques mois, je souhaitais un bon petit déjeuner post workout, avant d’aller faire mon entraînement. Et pourquoi pas un goûter / collation …
L’association citron/pavot dans des biscuits/cookies, j’en rêvais ! Et ceci est une véritable alerte à la tuerie gustative à consommer presque sans modération pour tous les fana de citron comme moi 😀 ! (bon je plaisante, on essaie toujours de rester raisonnable… mais quand même …
Envie d’une tarte fruitée, fraîche et gourmande à souhait ? Cette tarte aux pommes sera parfaite pour finir un repas ou pour le dessert du dimanche ! De l’équilibre en goût et en texture, elle a su faire son effet à l’unanimité et à fait …
Qui veut un mini cookie ?! 😀 J’adore me faire une fournée de cookies en version mini. Je m’en réserve toujours un que je déguste le soir devant Netflix :D. Pour ça j’utilise du sirop de fleur de coco, sucrant naturel à indice glycémique bas. …
Ceci est l’ancienne version. Voici la plus récente et améliorée : ici Un granola bien gourmand, sucré, croustillant sans y ajouter des cuillères et des cuillères d’huile c’est possible ! Le granola croustillant ou crunchy c’est délicieux ! Mais pour être bien crunchy, c’est aussi …
Un petit cookie ? Ils sont “sans” beaucoup de choses c’est vrai, mais si bons ! Pouvoir se faire plaisir et se régaler avec une petite gourmandise aussi saine, on adore ! (Il faut quand même aimer la farine de pois chiches. Mais pourquoi la …
Mardi Gras m’a donné envie d’apporter du bonheur avec de petits beignets… Mais la friture, très peu pour moi ! Je me suis donc lancée dans la confection d’une recette qui me permettrait d’obtenir de petits beignets avec une cuisson au four et avec très …
La douceur d’un bon cookie accompagné d’un café latte au lait d’amande et aux épices, sous son gros plaid, devant sa série préférée du moment… Quand ce cookie, croustillant à l’extérieur et moelleux à coeur allie en plus les graines de courge, le chocolat noir …
Un petit gâteau moelleux qui permet de liquider ses bananes mûres, sain et vegan, mariant le bon goût de l’amande et celui de la framboise ça vous tente ? J’avais envie d’un petit gâteau léger en bouche, pas plus épais qu’une tarte, et j’avais …
Après une longue absence c’est avec une nouvelle recette de cookies que je reviens. Mais pas n’importe lesquels ! Ces cookies sont sains, vegan, sans gluten, et pourtant terriblement délicieux. Si vous cherchez une petite recette minute et un goûter sain à faire en …
