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Clafoutis aux abricots et fleur d’oranger (touche de cannelle et cardamome)

Clafoutis aux abricots et fleur d’oranger (touche de cannelle et cardamome)

Un clafoutis classique, ou presque… Traditionnellement, l’appellation clafoutis va avec les cerises. Mais on peut tout de même se permettre quelques petites variantes. Alors voici mon clafoutis abricots et fleur d’oranger, une de mes associations favorites. Avec la touche de vanille et de rhum (option),