Tartinade de radis roses, chèvre frais ou fêta, miel, menthe et citron

Tartinade de radis roses, chèvre frais ou fêta, miel, menthe et citron

Et voici la recette n°2 vue sur ma vidéo “1 botte de radis = 3 recettes”. Si vous avez vu cette vidéo ou si vous avez jeté un coup d’oeil à l’article sur la première recette (le tzatziki de radis roses à la menthe) vous 

Tzatziki de radis roses à la menthe

Tzatziki de radis roses à la menthe

Au printemps 2024 j’ai fait une vidéo sur Instagram intitulée “1 botte de radis = 3 recettes” (4 en réalité avec une variante de la deuxième recette proposée plutôt sympathique :D). En la repostant cette année (vous pouvez donc la retrouver sur mon Insta “@byflorab”), 

Houmous aux petits pois, fêta et menthe

Houmous aux petits pois, fêta et menthe

Ce petit houmous aux petits pois, à la fêta et à la menthe fait toujours plaisir autour de moi. Lorsque je suis invitée à un apéro de printemps/été, je sais que je dois impérativement l’apporter. Et comme c’est une recette “minute” (on met tout dans 

Ktipiti (tartinade de poivrons grillés, yaourt à la grecque, fêta et menthe)

Ktipiti (tartinade de poivrons grillés, yaourt à la grecque, fêta et menthe)

J’ai toujours aimé les ktipiti achetés tout faits, cette tartinade de poivrons grillés au yaourt à la grecque et à la fêta. Mais le jour où j’ai fait le mien moi-même et donc avec l’équilibre de saveurs que je souhaitais, j’ai trouvé ça encore meilleur. 

Houmous

Houmous

Le houmous c’est LA recette des apéros d’été (et pas que finalement) que j’affectionne tout particulièrement et que j’amène très souvent chez les amis ou réalise pour les apéros à la maison. En dip à l’apéro, il est aussi parfait pour des toppings sur vos