Pâtisserie et cuisine Souvent "sans" mais toujours gourmandes
Une recette saine, toute simple et rapide pour réaliser un délicieux moelleux aux amandes et myrtilles sans matières grasses ça vous tente ? Le goût et la texture en bouche ne laissent vraiment aucun soupçon quant au fait que ce moelleux ne …
J’ai une réelle passion pour les cakes. Alors j’adore créer de nouveaux cakes à base d’ingrédients sains, car les cakes c’est souvent plein de beurre. Et mon objectif c’est toujours en partie d’obtenir une jolie texture sans le beurre. Mon dernier défi était de réaliser …
Vous connaissez le crumble cake ? Un cake sur lequel on ajoute une délicieuse couche de crumble… Bien sûr ici, pas de beurre dans le crumble, ni dans le cake d’ailleurs. Et pourtant c’est tellement bon et gourmand, mais toujours sain. Le cake …
Une folle envie de chocolat ? Des bananes trop mûres dans le panier ? Eh bien voilà une nouvelle recette qui est faîte pour vous 😀 ! Healthy et vegan, cet énorme gâteau dont je ne saurais vous dire si sa texture est plutôt type …
Il n’ est pas énoooorme ce moelleux ? Ce gros moelleux, j’en ai rêvé, je l’ai imaginé comme si il devait trouver sa place sur un comptoir de Coffee Shop. Je vous parle bien de l’esthétique ici. Et il est ressorti exactement comme je le …
Mais d’où m’est venue l’idée de ce cake pensez-vous ? Et bien de cette courge butternut qui était en train de s’abîmer dans le frigo. J’avais une envie folle d’en profiter enfin pour inclure de la courge dans un cake sucré ! Il a fallu …
Le voici, le voilà, le banana bread de mes rêves <3 …Oui je suis tombée amoureuse d’un banana bread :D. Je cherchais une recette de banana bread à base de flocons d’avoine mais presque exclusivement (oui j’aime intégrer des flocons d’avoine pour mes petits …
Un cake healthy hyper moelleux, sans oeufs, ni lait, ni beurre? C’est possible ! Je n’y croyais pas et pourtant c’était le défi lancé pour mon petit-déjeuner : répondre à une envie de manger de belles tranches épaisses de cake, mais un vrai cake …
Un brownie healthy ? oui c’est possible! Mais ça on le sait déjà! Fan de l’utilisation des flocons d’avoine j’ai voulu m’en faire pour le goûter en partant sur cette base. Il fallait en plus de ça que je comble une irrépressible envie de chocolat! …
