Pâtisserie et cuisine Souvent "sans" mais toujours gourmandes
Le Mannele, bonhomme en brioche, est lié à la célébration du St-Nicolas en Alsace, il est offert aux enfants sages. Il représente un bonhomme, peut être l’un des trois enfants ressucité par le Saint, comme le raconte la légende… 😀 Comme j’adore les recettes de …
Le petit nouveau pour des goûters, petit-déj ou collations saines… un moelleux banane et fruits rouges vegan sans aucune matières grasses… on fonce ? Moi oui !! <3. Ayant acheté le lait de soja Alpro aux fruits rouges et étant bien déçue de ne …
Les cinnamon rolls c’est tellement bon ! Et alors quand ils sont à la purée de potiron… c’est encore mieux ! La purée de potiron apporte ici un moelleux incroyable. Ils sont vegan et réalisés avec très peu de matière grasse dans la pâte. J’avais déjà …
La saison des courges ne fait que commencer et quel bonheur ! En ce moment les créations à base de potiron fusent :D. Et celle que je vous partage ici est sans doute ma favorite. L’objectif de ce test était d’obtenir un moelleux (vraiment …
Les muffins j’adore ça vous le savez ! Mais alors si on y intègre mon légume chouchou de mes pâtisseries saines en automne, le potiron, là c’est le bonheur ! Résultat de ma dernière recette de muffins, un moelleux, une texture et des saveurs …
Suite au succès de mes cookies sans gluten sarrasin, noisettes et éclats de chocolat noir à la maison et aussi chez vous (je vous remercie pour vos nombreux retours sur Instagram :D), je vous propose comme moi de craquer pour la version tout choco qui …
Les banana bread j’adore ça au petit déjeuner, au goûter ou en collation à emporter au travail. Mais j’ai longtemps été déçue par la texture des banana bread. Il y a quelques jours je vous ai partagé ma recette chouchou du banana bread …
Des petits muffins tout moelleux aux framboises en deux versions ça vous tente ? J’adore les muffins c’est si simple et rapide à faire quand on a pas le temps mais que comme moi on aime avoir du sain et fait maison tous les …
L’association sarrasin, noisettes et éclats de chocolat noir est sans doute ma folie du moment. Après mes muffins (et d’autres choses en préparation), je vous propose de la retrouver dans de délicieux cookies croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur <3. Ces cookies vraiment très …
Des distributeurs de sourires maison vegan, sans sucres ajoutés, absolument délicieux et addictifs, et surtout tellement plus sains que les industriels ça vous tente ? 😀 Après les princes, granolas et compagnie revisités dans une version saine et healthy, je m’étais lancée dans la …
