Tarte aux prunes et crème d’amande sans MG, sans gluten et vegan (pâte sucrée au sarrasin, amande et sucre de coco, à faible teneur en MG)
Cela faisait un moment que je souhaitais me concocter une pâte à tarte saine, vegan et sans gluten prioritairement. Ici, elle aura servi à réaliser cette tarte colorée aux prunes rouges et aux Reine Claude. Délicieuses en pleine saison. Le tout sur une fine couche …