Mois : avril 2019

Cookies citron, graines de pavot et huile d’olive, sans gluten, vegan, à faible teneur en matière grasse

Cookies citron, graines de pavot et huile d’olive, sans gluten, vegan, à faible teneur en matière grasse

L’association citron/pavot dans des biscuits/cookies, j’en rêvais ! Et ceci est une véritable alerte à la tuerie gustative à consommer presque sans modération pour tous les fana de citron comme moi 😀 ! (bon je plaisante, on essaie toujours de rester raisonnable… mais quand même […]

Tarte crumble aux pommes et crème d’amande

Tarte crumble aux pommes et crème d’amande

Envie d’une tarte fruitée, fraîche et gourmande à souhait ? Cette tarte aux pommes sera parfaite pour finir un repas ou pour le dessert du dimanche ! De l’équilibre en goût et en texture, elle a su faire son effet à l’unanimité et à fait […]

Cookies choco noisettes vegan et sans gluten (sans sucres ajoutés et allégés en matières grasses)

Cookies choco noisettes vegan et sans gluten (sans sucres ajoutés et allégés en matières grasses)

Qui veut un mini cookie ?! 😀 J’adore me faire une fournée de cookies en version mini. Je m’en réserve toujours un que je déguste le soir devant Netflix :D. Pour ça j’utilise du sirop de fleur de coco, sucrant naturel à indice glycémique bas. […]

Granola façon banana bread sans matières grasses ni sucres ajoutés

Granola façon banana bread sans matières grasses ni sucres ajoutés

Un granola bien gourmand, sucré, croustillant sans y ajouter des cuillères et des cuillères d’huile c’est possible ! Et oui, le granola croustillant ou crunchy c’est la grande mode ! Mais… pour être bien crunchy, c’est aussi plein de matières grasses ajoutées, notamment les sachets […]