Brioches et boulange

Pain de mie complet aux figues, farine de blé complète et d’épeautre (sain et vegan, sans MAP ou robot)

Pain de mie complet aux figues, farine de blé complète et d’épeautre (sain et vegan, sans MAP ou robot)

    Je ne sais pas vous mais moi j’adore le pain complet, et le pain de mie complet également mais quand on observe sa composition, on déchante un peu. Voilà pourquoi j’ai décidé de réaliser un pain de mie complet moelleux, et au figues, […]

Brioche aux raisins et abricots secs parfumée à la fleur d’oranger et au rhum (healthy et vegan)

Brioche aux raisins et abricots secs parfumée à la fleur d’oranger et au rhum (healthy et vegan)

      Vous commencez à connaître ma passion pour les brioches saines. Toujours en quête de nouveauté et d’originalité j’ai concocté une nouvelle recette qui change beaucoup des brioches que j’ai l’habitude de faire pour le petit déjeuner du weekend. En effet je me suis […]

Brioche tourbillon myrtille healthy et vegan

Brioche tourbillon myrtille healthy et vegan

  Une brioche avec un tourbillon violet, mais pourquoi ? Et bien depuis que j’ai reçu ma poudre de myrtilles (qu’on utilise généralement dans des smoothies), je n’avais qu’une idée en tête : est-il possible d’en faire une brioche tourbillon ?… L’occasion d’obtenir un joli […]

Rolls briochés citron myrtilles (sains et vegan)

Rolls briochés citron myrtilles (sains et vegan)

    Envie de changer un peu pour votre petit-déjeuner ou votre goûter ? Pourquoi ne pas tenter ces délicieux rolls ultra moelleux au lemon curd sans beurre et à la myrtille. J’ai créé cette recette suite à la réalisation de mon lemon curd sans beurre […]

Brioche ultra moelleuse à la cannelle (healthy et vegan)

Brioche ultra moelleuse à la cannelle (healthy et vegan)

Le goût des Cinnamon rolls dans une grosse brioche ultra moelleuse ça vous tente ? 🙂 <3 Si comme moi vous adorez les Cinnamon rolls, je peux vous dire que vous allez devenir accroc à cette brioche ! Cette brioche saine et vegan est une […]

Cinnamon rolls (pains à la cannelle), healthy et vegan

Cinnamon rolls (pains à la cannelle), healthy et vegan

      Vous avez déjà goûté aux cinnamon rolls ? et je suis sûre que comme moi vous adorez ça <3 😀 Moi en tout cas, j’en suis absolument fan, vraiment une grande grande fan ! C’est bien pour ça que je n’ai pas pu […]

Brioche banane et chocolat sans matières grasses, saine et vegan

Brioche banane et chocolat sans matières grasses, saine et vegan

  Un petit déjeuner bien gourmand, healthy et original ça vous tente ? J’ai décidé de vous partager enfin la recette de cette création originale, enfin personnellement je la trouve originale. Pour ça attendez de voir la recette :p ! Ne vous fiez pas à […]