{"id":65,"date":"2017-02-28T17:25:49","date_gmt":"2017-02-28T16:25:49","guid":{"rendered":"http:\/\/byflorab.com\/?p=65"},"modified":"2017-12-17T20:47:06","modified_gmt":"2017-12-17T19:47:06","slug":"crepes-healthy-au-lait-de-noisette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/2017\/02\/28\/crepes-healthy-au-lait-de-noisette\/","title":{"rendered":"Cr\u00eapes au lait de noisette l\u00e9g\u00e8res et parfum\u00e9es"},"content":{"rendered":"

Comme le hasard fait bien les choses, je lance mon blog et c’est Mardi gras<\/strong>. Et ici pas de beignets mais des cr\u00eapes \u00e7a a toujours \u00e9t\u00e9 comme \u00e7a chez moi :). Du coup cette premi\u00e8re recette sera celle de ma p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes healthy au lait de noisette dont je ne peux plus me passer depuis que je l’ai r\u00e9alis\u00e9 la premi\u00e8re fois \ud83d\ude42<\/p>\n

C’est LA<\/strong> recette que j’utilise d\u00e9sormais \u00e0 chaque fois que je souhaite faire des cr\u00eapes. Avant je les faisais classiquement au lait demi-\u00e9cr\u00e9m\u00e9, parfois \u00e9cr\u00e9m\u00e9, en ajoutant du sucre vanill\u00e9 ou du rhum pour les parfumer. Depuis que j’ai test\u00e9 cette version healthy au lait v\u00e9g\u00e9tal je n’ai pas refait mon ancienne recette. En plus, pour aromatiser au rhum, c’est toujours possible :D.<\/p>\n

J’avais test\u00e9 une premi\u00e8re fois cette recette au lait de soja jusqu’\u00e0 ce qu’une gentille instagrameuse me conseille de tester le lait de noisette. Depuis je ne change plus ma recette ni le lait v\u00e9g\u00e9tal que j’y mets (m\u00eame si la recette est adaptable avec le lait v\u00e9g\u00e9tal que vous avez dans vos placards). En effet le lait de noisette est tellement parfum\u00e9 qu’il donne un subtil go\u00fbt de noisette aux cr\u00eapes \ud83d\ude42 (d’ailleurs la premi\u00e8re fois j’ai utilis\u00e9 le lait de noisette Bjorg et pour ces cr\u00eapes j’ai utilis\u00e9 le lait de noisette Alpro plus fonc\u00e9 que l’autre \u00e0 la couleur, eh bien je dois dire que je rach\u00e8terai celui-ci car en les faisant j’en ai go\u00fbt\u00e9 une (j’ai pas su r\u00e9sister quelle faiblesse ! :D) et ce go\u00fbt de noisette si agr\u00e9able est vraiment plus pr\u00e9sent.<\/p>\n

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Ces cr\u00eapes sont donc parfaites pour les weekends o\u00f9 l’on veut se faire plaisir mais avec l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 (il faut dire que le fait de couper la proportion basique de farine en deux et d’en remplacer la moiti\u00e9 par de la ma\u00efzena les rend bien plus l\u00e9g\u00e8res) ou si tout simplement on est intol\u00e9rant au lactose. Pour le reste tout d\u00e9pend de ce qu’on y met dessus ! Moi j’ai toujours ma pr\u00e9f\u00e9rence pour la cr\u00eape au citron, j’aime tellement \u00e7a \ud83d\ude00 Bon \u00e7a va, c’est franchement pas la pire ahah !<\/p>\n

La recette pour 15 cr\u00eapes :\u00a0<\/strong><\/p>\n