{"id":4524,"date":"2026-07-29T15:22:35","date_gmt":"2026-07-29T13:22:35","guid":{"rendered":"https:\/\/byflorab.com\/?p=4524"},"modified":"2026-07-29T15:22:37","modified_gmt":"2026-07-29T13:22:37","slug":"yaourt-a-boire-abricot-nectarine-et-vanille-sans-lactose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/2026\/07\/29\/yaourt-a-boire-abricot-nectarine-et-vanille-sans-lactose\/","title":{"rendered":"Yaourt \u00e0 boire abricot, nectarine et vanille sans lactose"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J&#8217;ai toujours ador\u00e9 les yaourts \u00e0 boire. Et je dois dire que fait maison, c&#8217;est encore mieux ! En plus c&#8217;est si facile \u00e0 faire. Avec cette association abricots et nectarine, je vous propose une petite pause douceur acidul\u00e9e. En effet, il y a la douceur d&#8217;un yaourt \u00e0 boire, tout en ayant l&#8217;acidit\u00e9 de l&#8217;abricot. J&#8217;ai choisi une de le r\u00e9aliser sans produits laitiers mais vous pouvez bien-s\u00fbr utiliser du yaourt nature brass\u00e9 classique et du lait de vache (m\u00eame si je pense que le yaourt coco apporte un poil plus de douceur. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c0 lire avant de vous lancer : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J&#8217;avais deux beaux et gros abricots bien m\u00fbrs et parfum\u00e9s. Il est essentiel qu&#8217;ils soient comme cela au risque de vous retrouver avec quelque chose de trop acide ou peu parfum\u00e9. L&#8217;objectif c&#8217;est quand m\u00eame de sentir l&#8217;abricot. Vous pouvez laisser la peau comme ici ou la retirer. Elle peut parfois apporter une petite amertume. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous pouvez partir sur une version abricot ou p\u00eache \/ abricot en rempla\u00e7ant la nectarine par une p\u00eache, l\u00e0 aussi, parfum\u00e9e et m\u00fbre. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous pouvez faire \u00e7a avec tout autre fruit qui s&#8217;y pr\u00eate. Les enfants pr\u00e9f\u00e8reront d&#8217;ailleurs sans doute une version \u00e0 la fraise. Ici on a quelque chose d&#8217;acidul\u00e9, m\u00eame si on peut encore ajuster le sucre (ici sirop d&#8217;\u00e9rable) en fonction du public. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-luminous-vivid-orange-color has-text-color has-link-color wp-elements-1 wp-block-paragraph\"><em><strong>Les ingr\u00e9dients pour 2 portions : <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 beaux abricots murs et sucr\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>1 nectarine m\u00fbre (ou une p\u00eache ou un autre gros abricot)<\/li>\n\n\n\n<li>2 yaourts v\u00e9g\u00e9taux natures coco  <\/li>\n\n\n\n<li>100 ml de lait v\u00e9g\u00e9tal (avoine sans gluten ici)<\/li>\n\n\n\n<li>3 cuil. \u00e0 soupe de sirop d&#8217;\u00e9rable (\u00e0 ajuster au go\u00fbt)<\/li>\n\n\n\n<li>1 belle cuil. \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;ar\u00f4me naturel de vanille<\/li>\n\n\n\n<li>des gla\u00e7ons pour servir (ou mise au frais)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-luminous-vivid-orange-color has-text-color has-link-color wp-elements-2 wp-block-paragraph\"><strong><em>R\u00e9alisation : <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Placez tous les ingr\u00e9dients dans le bol du blender, et mixez jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une texture homog\u00e8ne. Go\u00fbtez et r\u00e9ajustez au besoin. Servez avec des gla\u00e7ons ou placez un moment au frais. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bonne pause douceur acidul\u00e9e !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J&#8217;ai toujours ador\u00e9 les yaourts \u00e0 boire. Et je dois dire que fait maison, c&#8217;est encore mieux ! En plus c&#8217;est si facile \u00e0 faire. Avec cette association abricots et nectarine, je vous propose une petite pause douceur acidul\u00e9e. 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