- \n
- 100g de flocons mix\u00e9s<\/strong><\/li>\n
- 150g de compote de pommes sans sucres ajout\u00e9s<\/strong><\/li>\n
- 1 oeuf + 1 blanc\u00a0<\/strong><\/li>\n
- 50g de sucre complet muscovado\u00a0<\/strong><\/li>\n
- 2 c\u00e0s d’huile de coco<\/strong><\/li>\n
- 30g de cacao en poudre non sucr\u00e9<\/strong><\/li>\n
- 7 cl de lait de noisette (ou Autre lait v\u00e9g\u00e9tal)<\/strong><\/li>\n
- 1 pinc\u00e9e de sel\u00a0<\/strong><\/li>\n
- 1 c\u00e0c d’extrait de vanille (facultatif)<\/strong><\/li>\n
- 60g de chocolat noir hach\u00e9s \u00e0 70% minimum\u00a0<\/strong><\/li>\n
- les noix de votre choix (pour moi une poign\u00e9e de noix de p\u00e9can et quelques noisettes)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
La r\u00e9alisation :<\/strong><\/em><\/p>\n
Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180 \u00b0. Mixez les flocons. M\u00e9langer flocons mix\u00e9s, sucre, sel, le cacao en poudre. Ajouter la compote, l’oeuf et le blanc d’oeuf. M\u00e9langer. Ajouter l’huile de coco, le lait de noisette. Enfin ajouter le chocolat noir hach\u00e9 et vos noix. M\u00e9langer. Couler dans un moule carr\u00e9 ou rectangulaire. Moi je n’ai pas eu \u00e0 beurrer puisque j’ai utilis\u00e9 un cadre rectangulaire pos\u00e9 sur une plaque recouverte de papier sulfuris\u00e9. Enfourner pour 15 minutes, 20 minutes si vous fa\u00eetes des parts plus \u00e9paisses et que vous doublez les quantit\u00e9s. D\u00e9taillez une fois le biscuit refroidi. D\u00e9gustez dans l’heure, m\u00eame encore ti\u00e8de, car apr\u00e8s l’effet mouill\u00e9 de la photo s’en va. Le biscuit reste bien moelleux et \u00e7a fait un tr\u00e8s bon g\u00e2teau au chocolat mais on a beaucoup moins l’effet brownie si on le garde pour les jours suivants. La recette n’est donc pas pens\u00e9e pour garder les g\u00e2teau pour le lendemain ! mais les manger tous et tout de suite \ud83d\ude00 Ah ah !<\/p>\n
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<\/p>\nJ’esp\u00e8re que cette recette comblera une envie de chocolat comme pour moi ! Les endorphines lib\u00e9r\u00e9es \u00e0 chaque bouch\u00e9e de la part ti\u00e8de que je me suis mang\u00e9e…je ne vous dis pas ! \ud83d\ude00<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un brownie healthy ? oui c’est possible! Mais \u00e7a on le sait d\u00e9j\u00e0! Fan de l’utilisation des flocons d’avoine j’ai voulu m’en faire pour le go\u00fbter \u00a0en partant sur cette base. Il fallait en plus de \u00e7a que je comble une irr\u00e9pressible envie de chocolat! …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":198,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":""},"categories":[13],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/15134256_10212212374203563_511153804_n.jpg?fit=656%2C720&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195"}],"collection":[{"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=195"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":205,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195\/revisions\/205"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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