{"id":1474,"date":"2017-09-18T19:06:13","date_gmt":"2017-09-18T17:06:13","guid":{"rendered":"http:\/\/byflorab.com\/?p=1474"},"modified":"2023-02-21T10:29:41","modified_gmt":"2023-02-21T09:29:41","slug":"muffins-a-la-noisette-sarrasin-et-chocolat-noir-sans-sucres-ni-matieres-grasses-ajoutes-sains-et-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/2017\/09\/18\/muffins-a-la-noisette-sarrasin-et-chocolat-noir-sans-sucres-ni-matieres-grasses-ajoutes-sains-et-vegan\/","title":{"rendered":"Muffins vegan \u00e0 la noisette, sarrasin et chocolat noir, sans sucres ni mati\u00e8res grasses ajout\u00e9s"},"content":{"rendered":"

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Ah les muffins ! Parfaits au go\u00fbter comme au petit-d\u00e9jeuner, \u00e0 emporter pour les matins press\u00e9s ou \u00e0 d\u00e9guster tranquillement chez soi, tellement rapides et simple \u00e0 r\u00e9aliser… Bref, c’est toujours une bonne id\u00e9e. Mais alors quand ils sont si sains, sans mati\u00e8res grasses ni sucres ajout\u00e9s et pourtant tellement bons et gourmands c’est tellement mieux encore !!!<\/p>\n

Ma derni\u00e8re cr\u00e9ation de muffins j’ai choisi d’allier la noisette au sarrasin. Elle est devenue une vraie recette chouchou. Pour des muffins sains et vegan et de plus sans sucres ajout\u00e9s ni mati\u00e8res grasses, ils ont une texture de folie, vraiment \u00e0 tomber. Une vrai texture moelleuse et a\u00e9r\u00e9e de cake ou muffins. Encore une fois tout le monde a \u00e9t\u00e9 \u00e9tonn\u00e9 de savoir qu’il s’agissait d’une recette saine et vegan… Et le go\u00fbt !! un bon go\u00fbt de noisette, se mariant parfaitement \u00e0 la farine de sarrasin avec une petite touche de chocolat noir 70% de cacao qui vient parfaire cette d\u00e9licieuse association.<\/p>\n

La pur\u00e9e de noisettes permet ici de ne pas ajouter de mati\u00e8res grasses. La premi\u00e8re fois que j’ai test\u00e9 ma recette je l’ai faite avec de la pur\u00e9e de noisettes maison. Mais j’avoue ne pas pouvoir en faire tout le temps. Pour \u00e7a les produits NU3 sont parfaits. J’ai eu l’occasion de tester leur d\u00e9licieuse pur\u00e9e de noisettes bio<\/a> et j’en suis vraiment ravie. Si vous n’en fa\u00eetes pas vous-m\u00eame je vous la conseille fortement. En plus pour mes muffins noisettes, utiliser de la pur\u00e9e de noisettes \u00e9tait parfait : \u00a0pas de mati\u00e8res grasses ajout\u00e9es, du 100% naturel et un go\u00fbt de noisettes renforc\u00e9.<3<\/p>\n

Allez je ne blablate plus et vous livre ma recette de muffins chouchous :D… mais je les aime tellement et me r\u00e9gale tellement avec le matin que j’esp\u00e8re qu’ils vous plairont tout autant \ud83d\ude00 <3.<\/p>\n

Les ingr\u00e9dients (12 petits muffins) :<\/strong><\/em><\/p>\n