{"id":118,"date":"2017-03-03T13:16:57","date_gmt":"2017-03-03T12:16:57","guid":{"rendered":"http:\/\/byflorab.com\/?p=118"},"modified":"2017-10-18T10:20:08","modified_gmt":"2017-10-18T08:20:08","slug":"barres-de-cereales-abricots-amandes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/2017\/03\/03\/barres-de-cereales-abricots-amandes\/","title":{"rendered":"Barres de c\u00e9r\u00e9ales ou Granola bars abricots amandes"},"content":{"rendered":"<p><strong>Des barres de c\u00e9r\u00e9ales maison et saines comme en-cas ou petit-d\u00e9jeuner \u00e0 emporter quand on part au boulot ? Moi j&#8217;ai dit oui !<\/strong><\/p>\n<p>Avant j&#8217;achetais r\u00e9guli\u00e8rement mes barres de c\u00e9r\u00e9ales au magasin, pendant mes \u00e9tudes, pour le boulot en cas de manque de temps le matin ou pour emmener pour le go\u00fbter. Mais quand on s&#8217;int\u00e9resse un peu \u00e0 la composition des barres industrielles et quand on se rend compte de tout ce qu&#8217;on peut faire comme barres de c\u00e9r\u00e9ales soi-m\u00eame et saines de surcro\u00eet&#8230; pour moi il n&#8217;y a pas photo ! Je ferai d\u00e9sormais mes barres moi-m\u00eame, on sait ce qu&#8217;on y met, il y a des possibilit\u00e9s infinies de se faire plaisir avec des saveurs diff\u00e9rentes, on peut en faire de bonnes barres \u00e9nerg\u00e9tiques et on peut m\u00eame faire plaisir aux enfants pour le go\u00fbter en y mettant ce qu&#8217;ils aiment. D&#8217;ailleurs on a du mal \u00e0 s&#8217;arr\u00eater, je n&#8217;arr\u00eate plus de penser \u00e0 la prochaine recette parfaite selon les saveurs que j&#8217;aime.<\/p>\n<p>Pour ma premi\u00e8re recette j&#8217;ai choisi de travailler sur une recette avec des abricots secs, les barres aux abricots (avec celles au chocolat bien s\u00fbr :)) \u00e9taient celles que j&#8217;achetais le plus. Je me suis donc dit que j&#8217;allais me lancer dans la mise au point d&#8217;une recette saine me convenant parfaitement, en y int\u00e9grant des abricots secs. De plus vous verrez que vous pourrez en faire un nombre cons\u00e9quent et les garder dans une bo\u00eete herm\u00e9tique. on peut donc facilement les faire pour toute sa semaine.<\/p>\n<p><strong>Les ingr\u00e9dients pour 10 barres de c\u00e9r\u00e9ales :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>250g de flocons d&#8217;avoine<\/strong><\/li>\n<li><strong>120g de compote de pommes all\u00e9g\u00e9e sans sucres ajout\u00e9s<\/strong><\/li>\n<li><strong>40g de sucre complet muscovado\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/strong><\/li>\n<li><strong>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sirop d&#8217;agave\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>60g d&#8217;abricots secs coup\u00e9s en petits morceaux (voyez \u00e0 votre convenance)<\/strong><\/li>\n<li><strong>50g d&#8217;amandes hach\u00e9s en morceaux\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>10g de graines de chia (facultatif)<\/strong><\/li>\n<li><strong>10g de graines de s\u00e9same (facultatif)<\/strong><\/li>\n<li><strong>une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle (facultatif)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Les \u00e9tapes de la r\u00e9alisation :\u00a0<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0c<\/li>\n<li>Faire fondre le sucre, le miel et\/ou sirop d&#8217;agave dans une casserole avec la compote de pommes (\u00e0 feu doux).<\/li>\n<li>Retirez la casserole et ajouter hors du feu vos flocons, c\u00e9r\u00e9ales, graines, et abricots (ou fruits secs de votre choix).<\/li>\n<li>Versez cette pr\u00e9paration dans un moule carr\u00e9 ou rectangulaire (moi j&#8217;utilise un cadre \u00e0 p\u00e2tisserie) et tassez le tout avec le dos d&#8217;une cuill\u00e8re.<\/li>\n<li>Mettre le tout au four pendant 20 min environ.<\/li>\n<li>Sortir du four, laisser refroidir retirer le cadre si vous utiliser cela, si vous utilisez un moule ne pas d\u00e9mouler et couper des barres dedans (j&#8217;en ai fait 10) avec un bon couteau c&#8217;est quand m\u00eame mieux si voulez qu&#8217;elles soient bien nettes et toutes jolies :).<\/li>\n<\/ol>\n<p>Pour ces barres je suis partie sur une base de compote qui je trouve, se marie tr\u00e8s bien aux abricots secs. Cette base sera donc parfaite pour vos barres aux fruits. En plus la compote se sent vraiment dans les barres et c&#8217;est tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/p>\n<p>Il n&#8217;y a plus qu&#8217;\u00e0 d\u00e9guster, emballer, emporter &#8230; \ud83d\ude00 Vous pouvez garder vos barres plusieurs jours dans une bo\u00eete herm\u00e9tique. Alors chocolat, fruits s\u00e9ch\u00e9s, noix en tout genre, fa\u00eetes-vous plaisir. \ud83d\ude00<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-119\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17077766_10212153898741713_1793171231_n.jpg?resize=324%2C377&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"324\" height=\"377\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17077766_10212153898741713_1793171231_n.jpg?resize=258%2C300&amp;ssl=1 258w, https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17077766_10212153898741713_1793171231_n.jpg?resize=600%2C697&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17077766_10212153898741713_1793171231_n.jpg?w=620&amp;ssl=1 620w\" sizes=\"(max-width: 324px) 100vw, 324px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-125\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17124750_10212154193029070_1315472578_n.jpg?resize=376%2C376&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"376\" height=\"376\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17124750_10212154193029070_1315472578_n.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17124750_10212154193029070_1315472578_n.jpg?resize=100%2C100&amp;ssl=1 100w, https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17124750_10212154193029070_1315472578_n.jpg?resize=600%2C600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17124750_10212154193029070_1315472578_n.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17124750_10212154193029070_1315472578_n.jpg?w=720&amp;ssl=1 720w\" sizes=\"(max-width: 376px) 100vw, 376px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des barres de c\u00e9r\u00e9ales maison et saines comme en-cas ou petit-d\u00e9jeuner \u00e0 emporter quand on part au boulot ? Moi j&#8217;ai dit oui ! Avant j&#8217;achetais r\u00e9guli\u00e8rement mes barres de c\u00e9r\u00e9ales au magasin, pendant mes \u00e9tudes, pour le boulot en cas de manque de temps&nbsp;<a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/2017\/03\/03\/barres-de-cereales-abricots-amandes\/\">&hellip;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":121,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":""},"categories":[15],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/byflorab.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17124605_10212153898661711_1098364329_n.jpg?fit=627%2C720&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118"}],"collection":[{"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":128,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118\/revisions\/128"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/byflorab.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}