Pâtisserie et cuisine Souvent "sans" mais toujours gourmandes
Voici ma galette pistache. Celle que je fais à partir de ma galette avec ma crème d’amande sans beurre postée dernièrement. Une crème incroyablement gourmande et généreuse, moins sucrée, sans beurre, sans lactose, sans gluten et sans sucre blanc car j’ai utilisé de la cassonade …
Si vous aimez l’association poire / amande comme dans la tarte Bourdaloue ou encore dans un bon cake et que vous adorez le goût de la frangipane, il y a de fortes chances que cette galette soit faite pour vous. Vous pouvez aussi prendre la …
Cela fait quelques années maintenant que je fais une bûche différente pour chaque réveillon de Noël. Pour ce réveillon 2022 j’avais envie d’une bûche gourmande, avec des saveurs qui plaisent à tous et régressive à l’image de celle de l’année dernière qui avait fait l’unanimité. …
