Biscuits et cookies

Cookies aux m&m’s, allégés en sucre (non raffiné) et en matières grasses, sans beurre

Cookies aux m&m’s, allégés en sucre (non raffiné) et en matières grasses, sans beurre

    En panne d’idées de goûters sains, rapides et ludiques pour vos loulous ? (ou pour vous :D) Alors voici des cookies croustillants autour et moelleux à l’intérieur, à base d’ingrédients sains… Mais des cookies healthy avec des m&m’s c’est possible ? Eh bien […]

Biscuits Granola maison au chocolat noir, sains et vegan

Biscuits Granola maison au chocolat noir, sains et vegan

Vous connaissez les biscuits Granola de LU je suppose :). Monsieur adore ces biscuits, mais on ne lui en achète plus car il a du mal à sortir sa main du paquet. Je me suis donc lancer le petit défi de refaire ces biscuits industriels […]

Cookies abricot pistache (healthy et vegan)

Cookies abricot pistache (healthy et vegan)

Suite à ma recette de cookies healthy et vegan framboises chocolat blanc, j’ai voulu en refaire une fournée pour le goûter (ils ont tellement plu et sont tellement savoureux que je n’ai pas pu m’en empêcher pour le grand bonheur de certains à la maison […]

Cookies framboises chocolat blanc (healthy et vegan)

Cookies framboises chocolat blanc (healthy et vegan)

Je ne sais pas vous, mais moi j’ai une vision du cookie parfait croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Mais les cookies c’est souvent gras et sucrés. Alors ici je vous propose ma recette healthy et vegan de cookies aux framboises et au chocolat […]

Biscuits secs citron gingembre (healthy et vegan)

Biscuits secs citron gingembre (healthy et vegan)

Des petits biscuits secs parfaits pour le thé ou le café healthy et vegan ça vous tente ? J’avais envie de me réaliser des biscuits secs type shortbreads vegan et healthy à grignoter avec le café. Pour mettre au point cette recette je suis partie d’une […]

Cookies au thé matcha et chocolat blanc sains et sans gluten

Cookies au thé matcha et chocolat blanc sains et sans gluten

Des cookies au thé matcha et au chocolat blanc à la farine de riz, sans oeufs, sans beurre et pourtant si gourmands <3 … Une texture tellement « cookies », moelleux et fondants, légèrement croustillants sur le contour…Absolument décadents ! Ils sont un peu comme les cookies […]

Cookies healthy tout choco aux flocons d’avoine

Cookies healthy tout choco aux flocons d’avoine

Et voici le résultat d’un de mes derniers défis : réussir à faire une recette de cookies healthy extra choco aux flocons d’avoine uniquement, avec la texture d’un vrai cookie, croustillant et très légèrement moelleux au milieu. Et sincèrement c’était sensationnel en bouche, ce goût […]